Kropenatec zavalil mykologické poradny. Pozor, je to droga

23. červen 2020
Podcasty, rozhovory, příběhy Další podcasty, rozhovory a příběhy Kropenatec otavní (Panaeolina foenisecii)

Kropenatec otavní je drobná houba, která roste v trávníku. Právě v těchto dnech řeší mykoložka Tereza Tejklová desítky dotazů v poradně, které se týkají právě této houby. Roste v parcích, zahradách, pastvinách i na travnatých okrajích cest. A pozor, je mírně jedovatá a halucinogenní, podobně jako lysohlávka. Její užívání je trestné.

Pokud se bojíte, že kropenatec sní například v parku malé dítě nebo pes, neměl by to být podle mykoložky problém. Houba totiž v syrovém stavu není dobrá, takže není důvod po prvním ochutnání pokračovat v jídle.

Kropenatec otavní (Panaeolina foenisecii)

Z jedlých hub se teď nejčastěji objevuje hřib kovář, ale už se dá najít  i hřib dubový, křemenáč, dokonce holubinka, klouzek či hřib pravý. „Viděla jsem i ryzce smrkového, který roste spíš až na konci prázdnin. A samozřejmě rostou žampiony,“ říká Tereza Tejklová.

Jak poznat jedlý žampion od nejedlého?

Žampiony po dešti rostou také ve velkém. Nejste si jisti, zda ty, které vám vyrostly na zahradě, jsou jedlé?

„Rýpněte nehtem do klobouku. Pokud se za pár vteřin objeví ve vrypu žlutá barva, jedná se o pečárku zápašnou, která není jedlá, a ani by vám nechutnala, protože jak název napovídá, zapáchá. Pokud si nejste jisti, kousek plodnice hoďte do mikrovlny nebo opalte zapalovačem. Pokud se jedná o nejedlý žampion zápašný, odér je po zahřátí tak silný, že se nespletete,“ vysvětluje mykoložka Tereza Tejklová. Pokud houba ve vrypu nezmění barvu nebo jen mírně zrůžoví, není problém, můžete vložit do košíku a konzumovat.

Žampiony v košíku

Muchomůrka Vittadiniho – rarita na Královéhradecku

Muchomůrka Vittadiniho je chráněný druh, který roste ve Středomoří. Připomíná bedlu. V České republice je to ale rarita, která vyrostla na jedné zahradě na Královéhradecku.

„Pán si přišel pro radu do naší mykologické poradny. A zjistili jsme, že jde o skutečnou lahůdku. A tak mě to velmi potěšilo. Vůbec by mě nenapadlo, že se objeví u nás. Člověk by měl věřit, že třeba jednou bude mít to štěstí, že se objeví některá vzácná houba i v našem kraji,“ uzavírá mykoložka Tereza Tejklová.

Pro radu si za ní můžete zajít do Muzea východních Čech v Hradci Králové. Mykologická poradna přímo v hlavní budově na Eliščině nábřeží funguje každé pondělí od 16 do 18 hodin. Nebo se můžete ptát na emailu pardubického klubu: mykologickyklubpardubice@seznam.cz.

Spustit audio

Související