Kynuté těsto, křehké maso i uskladnění česneku. O tom bude dnešní Domácí štěstí

Podcasty, rozhovory, příběhy Další podcasty, rozhovory a příběhy Kynuté těsto

Připravujete kynuté těsto a došla vám vajíčka? Nic není ztraceno. Přidejte trochu tuku a mléka navíc – a vajíčka už nebudou potřeba.

Hovězí maso v guláši bude jemnější, když ho na začátku přípravy posypete trochou kypřicího prášku. Řízky budou mnohem lépe stravitelné, když je ihned po usmažení pokapete několika kapkami citronu.

A ještě česnek. Máte problém s jeho skladováním? Vyloupejte ho na jednotlivé stroužky a zamrazte. Bude vždy po ruce a po rozmrazení ho můžete používat jako obvykle. Vaše Iva Hüttnerová.

autor: Iva Hüttnerová
Spustit audio