Máte rádi tvaroh? Vždycky byl oblíbený a zdravý

Ve Zlaté pokladnici dobrých rad se píše: Tvaroh je jedním z nejlepších jídel. Snadno se tráví, dobře snáší a v mnohém předčí i mléko.

Kus chleba s tvarohem prospívá dětem i těžce pracujícím, a zvláště pak lidem vyššího věku. Dnes bychom řekli, že tvaroh obsahuje vitamíny, minerály a je skvělým zdrojem bílkovin.

Tvarohová pomazánka, tvarohové knedlíky s ovocem nebo domácí nudle s tvarohem. A kdo by si nepamatoval na největší pochoutku našeho dětství. Tvaroh se žloutkem a trochou cukru nebo medu. Tvaroh je prostě skvělý. To věděly už naše babičky a my bychom na to dnes neměli zapomínat.

autor: Iva Hüttnerová
Spustit audio

Nejposlouchanější

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.