Místo burčáku si nalejte čaj z vinných listů. Střeva vám za něj poděkují
Burčák je v těchto dnech k dostání doslova na každém rohu. Nasládlý perlivý mok je ve dnech pozdního léta velmi osvěžující.
„Ale rozhodně není pravda, že bychom burčáku měli vypít tolik, kolik krve máme v těle,“ usmívá se bylinkářka Radka Svatošová. A komu burčák nechutná, může vyzkoušet čaj z vinných listů. Radka ochutnala tento čaj na vinohradu ve Smrkovém Týnci a jeho účinky popsala v Radioporadně Českého rozhlasu Pardubice.
Vinné listy přispívají k pružnosti cév
Listy vinné révy mají podle Radky Svatošové léčivé účinky. Podporují normální činnost cévní soustavy a pomáhají mírnit pocit těžkých nohou. Mají také antioxidační vlastnosti, přispívají k dobrému stavu pokožky, podporují činnost srdce a cévní soustavy.
Listy vinné révy obsahují látky s výraznými detoxikačními účinky a používají se v tradiční medicíně. Díky obsahu vlákniny a tříslovin přispívají k dobré funkci střev a pomáhají při střevních problémech.
Antioxidanty a resveratrol
V listech je řada antioxidačních látek. Jsou to vitamíny A a C, flavonoidy i resveratrol. Právě díky vysokému obsahu těchto antioxidantů je extrakt z listů vinné révy účinný u lidí trpících chronickou žilní nedostatečností. Extrakty snižují otoky nohou, zlepšují návrat krve do srdce a zvyšují pružnost cévních stěn.
Jaké využití mají jadérka z bobulí vinné révy? A jak chutná míza? Poslechněte si více v záznamu pořadu.
Mohlo by vás zajímat
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
