Papriky zapečené se sýrem /recept od paní Havelkové z Trutnova/ 23.8.2003
Suroviny:
Několik větších paprik, rajčata, 200 gramů tvrdého sýra, olivový olej, česnek, oregáno , sůl, pepř a sardelová pasta.
Postup:
Papriky podélně rozkrojte napůl a hlavně zbavte jadérek. Až je dobře očistíte tak do každé půlky dejte půlku rajčete a vložte do zapékací mísy. Olivový olej smíchejte s prolisovaným česnekem, solí a kořením. Papriky zakapeme olejem a dáme do trouby. Nakonec je posypeme sýrem a zapékáme tak dlouho dokud nezezlátnou. Máte-li rádi sardelovou pastu, tak pod sýr dejte trochu sardelové pasty.
Příloha: brambory.
Vaříme s Habadějem v sobotu 23.8.2003 v 11:15 hodin.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS HRADEC KRÁLOVÉ, ZDENA KABOURKOVÁ A VYDAVATELSTVÍ DONA
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
