Jak vylepšit běžné pokrmy? Přidejte křen do bramborové kaše a do strouhanky bylinky

Podcasty, rozhovory, příběhy Další podcasty, rozhovory a příběhy bramborová kaše

Bramborovou kaši ozvláštníte malou lžičkou hořčice, strouhaným sýrem nebo kouskem čerstvě nastrouhaného křenu.

Mák bude v buchtách i na nudlích voňavější, když ho před mletím zahřejete na suché pánvi.

Karbanátky budou krásně šťavnaté, když do masa nastrouháte syrovou bramboru nebo malou cuketu.

Řízky budou krásně vonět, když do strouhanky přidáte nadrobno nasekané bylinky.

A nakonec ještě bramboráky. Už jste někdy zkusili vyměnit část brambor strouhanou cuketou nebo mrkví?

autor: Iva Hüttnerová
Spustit audio