Je dobré mít alespoň kousek v lednici. V Domácím štěstí bude dnes řeč o zázvoru
Zázvor je v posledních letech velmi oblíbený. Jeho citrónovou vůni a štiplavou chuť pozná opravdu každý, a právě na podzim přichází jeho čas.
Zázvor je výborný při nachlazení, protože pomáhá při zánětu horních dýchacích cest nebo při rýmě. Dobrý je také na podrážděný žaludek nebo při nevolnostech. A protože se díky zázvoru vytváří trávicí šťávy, dokáže si poradit i s pálením žáhy nebo nadýmáním.
Užívání zázvoru je jednoduché. Stačí nastrouhat tři čajové lžičky kořene a zalít litrem vroucí vody. Po pěti minutách čaj sceďte, nechte trochu vychladnout a dochuťte citrónem, medem a třeba i skořicí. Zdravý podzim vám přeje vaše Iva Hüttnerová.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.