Letos bude více takzvaných panenských vín

10. listopad 2006
Regionální stanice Českého rozhlasu|foto:Aleš Vavřík

V obchodech a vinotékách bude letos více takzvaných panenských vín. Jedná se o první úrodu z vinic, které se ve velkém vysazovaly před vstupem do Evropské unie. Tehdy totiž měli vinaři poslední možnost k nové výsadbě a vinice se rozrostly o tři tisíce hektarů na téměř dvacet tisíc. Podrobnosti o panenském vínu má pardubický hoteliér a sommeliér Oldřich Bujnoch.

"Evropská unie rozhodla, že můžeme vysazovat vinice jen do určité chvíle, takže mohutně se v minulých letech vysazovaly. Ty začnou rodit po třech letech nejdříve, takže teď dochází k době, kdy vysazené mladé vinice začínají rodit, právě proto se dostane na trh velké množství panenských vín. Panenské víno je právě z první úrody, která se nám urodí ve vinici na výsadbě."

Chcete zasílat novinky každý pracovní den na Váš email?
Zaregistrujte zdarma svoji emailovou adresu:
www.rozhlasova-ebrana.cz

autor: KOC
Spustit audio
Jak nás naladíte na DABu

Zprávy z iROZHLAS.cz