Recept na ušaté koláče z Doudleb soutěží v Pochoutkovém roku
Další soutěžní recept vybrala porota Pochoutkového roku ve složení Naďa Konvalinková, Pavel Pospíšil a Jaroslav Sapík. Štěstí se tentokrát usmálo na paní Zdeňku Chadtovou z Doudleb na Českobudějovicku.
Recept na ušaté koláče se čtvero náplněmi - makovou, tvarohovou, povidlovou a ořechovou se vydal zaznamenat tým Pochoutkového roku v čele s Patrikem Rozehnalem.
Paní Chadtová je vítala už u dveří a směrovala do kuchyně. Rozhlasovému týmu nabídla kávu a k ní ořechový a makový koláč. „Náš tatínek si to vylepšoval. Do makové nádivky například přidával kokos a jiné různé vychytávky,“ prozradila. To ale nebyl ten koláč, kvůli kterému štáb přijel.
Soutěžní koláč je totiž, velký, obrovský, ušatý. A paní Zdeňce Chadtové se povedl. To, že je vaření zábava se můžete přesvědčit už tuto neděli po 21. hodině v našem vysílání, kdy vás naučíme dělat doudlebské ušaté koláče se čtyřmi náplněmi.
Do soutěže Pochoutkový rok se můžete přihlásit i vy. Stačí poslat svůj tradiční rodinný recept a zahrát si tak o poukázky na nákup kuchyňského vybavení v celkové hodnotě 100 tisíc korun. Hraje se celý tento rok a recepty odvysíláme vždy v neděli po 21. hodině. Tak do toho!
Recepty můžete posílat buď poštou na adresu: Český rozhlas, Vinohradská 12, Praha 2, na obálku je nutné připsat heslo Pochoutkový rok, anebo můžete recept zaslat prostřednictvím webového formuláře na adrese www.pochoutkovyrok.cz.
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
