Brokolicový nákyp
Suroviny: 300g brokolice, cibule, 70 g pórku, vejce, jeden svazek ředkviček, paprikový lusk žlutý, uzený sýr 70 g, sůl, celozrnný rohlík nebo houska
Postup přípravy:
K cibuli osmažené na oleji přidáme uvařenou a na růžičky nakrájenou brokolici, ředkvičky na plátky, papriku na nudle, pórek na kolečka a orestujeme. Do prochladlé směsi vmícháme žloutky, housku nakrájenou na kostky, nastrouhaný uzený sýr, osolíme a lehce zamícháme sníh z bílků, příp. pažitku. Pečeme dozlatova. Podáváme s bramborem.
Vaříme s Habadějem v sobotu 23. června 2012 v 11:10 hodin. Dobrou chuť přeje ČESKÝ ROZHLAS HRADEC KRÁLOVÉ a ZDENA KABOURKOVÁ.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.