Čokoládový den Českého rozhlasu Pardubice

11. září 2014

Čokoláda|foto:Jiřina Šmídová, Český rozhlas

Máte rádi čokoládu? Pak si ve čtvrtek 11. září příjdete na své. Naše vysílání totiž bude plné dobré čokolády. Od rána a do večera se budete o této pochoutce dozvídat hodně zajímavého.

Už od rána budete moci odpovídat na naši otázku, jestli máte rádi čokoládu. Jakou? Ochutnali jste nevšední druhy čokolády? Nebo vítězí mléčná? Kontakty k nám jsou buď studio.pardubice@rozhlas.cz , nebo SMS číslo 907 77 04 ve tvaru PARDUBICE mezera váš text.

Během dne pak navštívíme výrobnu čokoládových bonbónů, zažijeme čokoládovou masáž, dozvíme se lecos o kakaovníku a také probereme kvalitu čokolád. Na čokoládu se nezapomeneme zeptat dětí i dospělých v ulicích.

Co možná nevíte o čokoládě

Obsahuje cenné minerály a vitamíny.
Aztékové ji kdysi konzumovali tekutou a kořeněnou.
Slovo čokoláda pochází právě od Aztéků. Od nich, a také od Mayů, jí poznali Španělé, kteří jí poté přivezli do Evropy.
Podle odborníků jsou nejcennější kakaová zrna Criollo z Mexika, která jsou hořká a přitom lahodná a velmi zajímavě aromatická.
Podle gurmánů je klasikou kombinace slaného a sladkého – jako například čokoláda s chilli a mořskou solí.