Patrik Rozehnal

Čočka s ostružinami, pošírovanou hruškou, čerstvým kravským sýrem a semínky jde neuvěřitelně k sobě. Opražený sýr v tomto salátu chutná jako uzené.

Na dovolené, hudebním festivalu nebo jiné události málokdo odolá vypečené klobásce na grilu. Co myslíte, má i konzumace oblíbené uzeniny pravidla? Prozradí Ladislav Špaček.

Štípance bývají spojené s létem. Ve vzduchu je obtížný hmyz, který může kousnout nebo dát žihadlo. Citlivé a alergické osoby může vosa nebo včela ohrozit i na životě. 

Soutěžní recept: Červená zelňačka od Vladislava Chaloupka. Rada z etikety: Jak jíst zmrzlinu. Gastrotrend: Nejlepší česnek je u nás. Nová odrůda se vytváří i několik let.

Říká se, že polévka je lék a tahle má grády. Není potřeba do ní dávat ani klobásu. Vyzkoušejte a ochutnejte tu správnou esenci červené zelňačky.

Je léto a zmrzlina je jeho nedílnou součástí. Snad každý si alespoň jednou v horkých dnech dopřeje zmrzlou pochoutku v kornoutku. Může se lízat?

Sucho v ústech nemusí nutně souviset jen s nedostatečným pitným režimem. Co bychom měli ve vedrech pít a jak je to s polévkou? Které nemoci se projevují suchostí v ústech?

Soutěžní recept: Jablečná bábovka od Šárky Čiperové. Rada z etikety: Jak jíst olivy s peckou. Gastrotrend: Ledový čaj a jeho historie. Lze ho připravit dvojím způsobem.

Vypečenou, ale vláčně jemnou bábovku, kterou na řezu zdobí kousky jablíček, si zasloužíte nejen v neděli po obědě. Připravíte ji jen z několika málo surovin.

Nejen v létě a u moře si s chutí dáme olivy. Jak je společensky jíst a jak se kultivovaně zbavit pecky? Radí mistr bontonu, Ladislav Špaček.