-
Jídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 1. 2. 2026
Pochoutkový rok slaví 10 let: Připomeňte si vítězný recept z roku 2017, který nově připravila Naďa Konvalinková. Rada z etikety: Jak jíst vejce naměkko. Západočeské lázně.
-
Jídlo
Skořicový pletenec podle Nadi Konvalinkové voní pomerančem
Vítězný recept roku 2017, který bodoval u posluchačů, byl skořicový pletenec od Anny Pytlíkové. Naďa Konvalinková ho obohatila o kůru z citronu a pomeranče. Božské!
-
Rada z etikety
Vejce naměkko konzumujeme opatrně. Seříznutí špičky vyžaduje určitou obratnost, říká Ladislav Špaček
Vejce jsou prakticky vždycky snídaňová položka. Snídaně není tak formální jako oběd a už vůbec ne tak formální jako večeře. Přesto při konzumaci dodržujeme určitá pravidla.
-
Jídlo
Kulinární poklad západočeských lázní: Čokoládová polívčička maminky J. W. Goetha
Slavný německý básník si dopřával horkou čokoládu k snídani. Do západočeských lázní si údajně přivezl i recept na čokoládovou polévku své maminky.
-
Jídlo
Pochoutkový rok slaví 10. narozeniny s vítěznými recepty a šesticí osobností Pochoutkového roku
Rok 2026 je pro soutěžní pořad Pochoutkový rok výjimečný. Slavíme 10. výročí. Připomeneme 36 výherních receptů z předchozích let. Kdo získá získá titul „Recept desetiletí“?
-
Jídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 25. 1. 2026
Připomeňte si vítězný recept 2025: Kynuté rohlíčky máčené v másle od Stanislavy Kotlabové. Rada z etikety: Jak správně ochutit čaj s citronem. Příběh české čokolády Jordis.
-
Jídlo
Česká čokoláda žije! Jordis's chocolate
V létě roku 2010 založili Jiří Stejskal a Lukáš Koudelka v Hradci Králové „Salón čokolády – Jordi's chocolate“.
-
Rada z etikety
Víte, kdy dostanete k čaji i vidličku? Jak si ochutit nápoj nebo pokrm radí Ladislav Špaček
Citron je důležitá příloha. Podáváme ho k mnoha pokrmům, třeba k ústřicím, rybě, řízku. Ale také k čaji. Jak ho správně uchopit, vymáčknout šťávu a kam ho potom odložit?
-
Jídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 18. 1. 2026
Připomeňte si stříbrný recept roku 2025: Chodské koláče od Vladislava Chaloupka. Jak vzniklo pomazánkové máslo. Rada z etikety Ladislava Špačka: Jak jíst sendvič.
-
Jídlo
Název se změnil, obliba zůstala. Pomazánkové máslo se používá od roku 1977
Historie pomazákového másla začala v Liberecké mlékárně, kde byl tehdy velký zájem o pomazánky s nižším obsahem tuku.
Stránky
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- následující ›
- poslední »