V kuchyni umí být ženy velice vynalézavé. Zvlášť, když se něco nepodaří

Největší audioportál na českém internetu

Většinu procesních omylů lze napravit | Foto: Ivana Šuláková, Český rozhlas

V kuchyni umí být ženy velice vynalézavé. Zvlášť, když se něco nepodaří

Triků, jak zachránit drobné katastrofy v kuchyni, měly naše babičky nespočet.

Osvědčené triky našich babiček jsou k nezaplacení. Dnes přináším několik rad do kuchyně:

  • Přesolenou omáčku zachráníte lžičkou dobrého včelího medu.
  • Přesolenou masovou šťávu zase krásně srovnáte, když v ní povaříte chlebovou kůrku.
  • Řídkou omáčku zahustíte kouskem studeného másla, do kterého vmícháte hladkou mouku.
  • Vystřikuje vám při smažení tuk z pánve? Přidejte trochu soli. A když se tuk v pánvi připaluje, dejte při smažení do omastku třeba několik kousků bramborové slupky.
autor: Iva Hüttnerová

Nejposlouchanější

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.

František Novotný, moderátor

setkani_2100x1400.jpg

Setkání s Karlem Čapkem

Koupit

Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.