Z českých farem a dvorků mizí králíkárny. Chov králíků v malém se nevyplatí

Počty králíků klesají od roku 1999, kdy se v Česku chovalo téměř 17 milionů kusů. Teď je to necelých 5,5 milionu.

Počty králíků snižují i farmáři, vysvětluje Miroslav Paušíma na farmě v České Bělé:

„Děti se stěhují do měst, kde je jiný způsob života. Jakmile máte nějaké zvíře, už jste přivázaný k baráku. Králíci jsou riziková skupina zvířat, jsou velmi náchylní k nemocem. Neznám nic, co by bylo složitější na chov, než jsou králíci.“

Miroslav Paušíma chová skot, prasata a hlavně drůbež. Králíky se podle něj často nepodaří ani zpeněžit, protože je zdecimuje nějaká nemoc. Proto je jejich chov spíše srdeční záležitostí.

„Máme to hlavně pro sebe, pro děti. Maso, které je kvalitnější.“

Chovatelům se vyplatí prodávat králíky přímo ze dvora. Dostat je na trh vakuově balené v přísně hlídané skladovací teplotě je pro ně už příliš drahé, tam nemůžou konkurovat supermarketům.

„Máme okruh lidí, kteří si napíší, že by chtěli králíka. My jim třeba odepíšeme, že teď ne, ale za tři týdny budou další dorostlí. Máme takový pořadník. Lidé, třeba z Prahy, kteří sem jedou na chalupu, si tady nakoupí,“ uvádí Paušíma.