Filé se zeleninou
Suroviny: rybí filé, sůl, pepř, máslo, kysaná smetana, polévková zelenina, citrón, strouhaný sýr
Postup:
Filé pokapeme citrónem a necháme odpočinout. Zeleninu nakrájíme nadrobno nebo nastrouháme, podusíme na másle, dáme do pekáčku, na ni položíme filé, okořeníme, pokapeme smetanou a nahoru položíme plátky citrónu a dáme do trouby. Po chvíli ještě filé zasypeme sýrem a zapečeme.
Příloha:
Vařené nebo opečené brambory.
Vaříme s Habadějem v sobotu 7. července 2012 v 11:10 hodin. Dobrou chuť přeje ČESKÝ ROZHLAS HRADEC KRÁLOVÉ a ZDENA KABOURKOVÁ.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
