Kdo je nutricionista

5. únor 2014

O zdravé výživě se zvláště teď - po svátcích - mluví z hlediska hubnutí a nejrůznějších diet. Ale my jsme se na toto téma v Radioporadně podívali z druhé strany.

Řeč byla o lidech podvyživených, kteří potřebují bílkoviny a další důležité živiny dostat do těla uměle. Moderátorka Jitka Slezáková pozvala do studia doktorku Zuzanu Kala Grofovou.

Ta pracuje v Pardubické krajské nemocnici jako nutricionista - odborník v klinické výživě. Takových lékařů je podle slov paní doktorky v republice kolem stovky a jejich cílem je uživit pacienty umělou výživou.

Dokonce i v domácím prostředí. Jedná se o pacienty, kteří jsou po úrazech, náročných operacích nebo z nějakého důvodu nemohou polykat. Více už si poslechněte v tomto díle naší dopolední Radioporadny.

Zuzana Kala Grofová
0:00
/
0:00
autor: jsl
Spustit audio

Nejposlouchanější

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.