Nejhorší úroda za desítky let. Lokálních jablek je kvůli mrazům a kroupám nedostatek

4. říjen 2024 11:44
Zprávy

Největší audioportál na českém internetu

Ovocný sad ve Svinčanech | Foto: Tereza Brázdová, Český rozhlas

Jarní mrazy budou znamenat obrovský propad úrody jablek. A to je problém i pro firmy, které jablka zpracovávají

Jablka zničená mrazem i kroupami. Ovocnáři počítají s tím, že letošní úroda bude velmi slabá. Oproti loňsku poklesne asi o 80 procent. Počasí dostalo do složité situace i některé pěstitele v Pardubickém kraji. Někteří nebudou jablka prodávat vůbec, protože není co. A to znamená i komplikace pro odběratele, mezi ně patří rodinná firma na výrobu sušeného ovoce v Trhové Kamenici.

Blanka a Václav Slavíkovi provozují malou rodinnou firmu, která je na úrodě ovoce doslova závislá. „Jablka klasicky sušíme jako křížaly, potom z toho vyrábíme placky nebo různé dobroty,“ říká paní Slavíková.

Jablka z okolí nejsou

Podle Václava Slavíka se snaží maximálně využívat regionální pěstitele. Jenže u některých tentokrát nepochodí. „V regionu, pokud zůstanu tady, jsou to Ostřešany, Svinčany, Bílé Podolí. Ostřešany jsou velké zklamání, protože ty opravdu nemají žádná jablka,“ říká Slavík.

Ostřešany ztratily 95 procent úrody a prodávat vůbec nebudou. A to je problém. „Je to komplikace, protože jsou to odrůdy, které máme vyzkoušené. Máme dobré vzájemné vztahy, takže to zamrzí. Musí se shánět někde jinde,“ dodává Václav Slavík.

Rybízové plantáže mizí

Blanka Slavíková upozorňuje na to, že chybí i další suroviny. Úplně vypadly i jiné druhy ovoce. „Letos je velký problém, že nebyl vůbec žádný černý a červený rybíz. Všechno pomrzlo. Navíc zemědělská družstva ničí plantáže, vytrhávají to, protože tady u nás není odbyt. Toto je pro nás velký problém, že mizí klasické původní suroviny, jako je ten černý a červený rybíz. Nevíme, kde to budeme shánět.“

Letošní úroda je nejhorší za desítky let. Škody ovocnáři odhadují na 1,3 miliardy korun.

autor: Josef Kopecký

Mohlo by vás zajímat

Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější zprávy

Zprávy z iROZHLAS.cz