Patrik Rozehnal

Naďa Konvalinková a Patrik Rozehnal se rozhodli naučit dělat dušená vepřová líčka na kořenové zelenině a červeném víně. Svůj recept jim prozradil šéfkuchař Eduard Petrák.

Lehké jablečné skořicové řezy Drahuše Styblíkové, Škola etikety – témata, o kterých se u stolu nesmí mluvit, a tradiční kysané zelí z Křimic.

Už šlechta ctila pravidlo, že u stolu se má během jídla mluvit jen o hezkých věcech. Platí to i dnes.

Pro recept na pečenou kachnu a vyzrazení fíglů, jak ji udělat nejlépe, jsme si zašli do restaurace U modré kachničky v Praze na Malé Straně.

Esterházy řezy Jany Sovové, Škola etikety – dopíjení polévky a pálenka z mrkve.

Podávanou polévku můžeme dopít pouze tehdy, jedná-li se o vývar a ten je servírován v misce – tzv. bujónovém šálku.

Pod pojmem metabolismus se skrývá obrat energie našeho těla. Správné fungování metabolismu je zásadní nejenom během našeho hubnutí, ale po celý náš život.

V sále ústeckého Domu kultury se 8. října sešli milovníci humoru při prvním výjezdu pořadu Humoriáda na cestách s Uršulou Klukovou, Josefem Dvořákem a Jiřím Krampolem.

Navštívili jsme úžasnou dámu Jaroslavu Celou, která žije ve svém domě ve Veselici v Moravském krasu a nedá na svou obec dopustit.

Když si uděláte kuřecí prso s kůží a kostí, připravíte si vlastně kuřecí supreme. Pro Jiřího Krampola ho šéfkuchař Martin Zvonař ještě nadil sušenými rajčaty a upekl.