Patrik Rozehnal

Jsou země, kde zákazníci spropitné nedávají, například Japonsko nebo Itálie. Japonci dokonce považují spropitné za nezdvořilé vůči personálu.

Zakopáváte, trápí vás časté pády a špatná stabilita? Zejména ve vyšším věku je problém pádů spojený i s dalšími úrazy. Důležité je najít příčinu.

Koláč je francouzského typu à la galety. Tenké těsto s bohatou náplní ze švestek představuje ideální zákusek ke kávě či čaji.

Manželé Dana a Vladimír Bělohlávkovi jsou spolu 56 let. „Brali jsme se 10. 10., aby se to dobře pamatovalo,“ smějí se. Mají recept na šťastný život?

Posvícenské pečení s Vojtou Vrtiškou: Křehký švestkový koláč typu galeta. Rada z etikety: Jak nabírat sýr. Češi milují mák a ten bílý má oříškovou příchuť.

Sýr má mnoho tvarů a mnoho způsobů servírování. Může být podávaný na kostičky, může to být plátkový sýr, někdy je přinesen podnos, na kterém jsou kusy sýr i nožík.

Kynuté pletence vycházejí z klasických švédských skořicových šneků. Pistácie krásně chrupnou, glazura dodá svěží nádech, máslo vláčnost. Ideální podzimní dezert.

Kouzlo šifonového korpusu, že je opravdu jemný a vláčný. Při zakousnutí nepoznáte, kde je hrana piškotu a kde je fantasticky svěží limetkový krém.

Paměť je schopnost přijímat, ukládat a vybavovat si zkušenosti, a právě díky ní se umíme přizpůsobovat okolnímu světu. Když ale začne selhávat, měli bychom zpozornět.

Jana a Pavel Pittauerovi jsou spolu skoro 60 let. Jejich láska se začala rodit v nemocnici, kde Pavel skončil po nehodě na motorce.