Půdu stačí provzdušnit a obracení jí škodí, tvrdí oceněná farmářka
Místo rýče si na podzim vystačíte s rycími vidlemi. Půda potřebuje jen provzdušnit a načechrat. Obracení jí podle farmářky Simony Hrochové, která se věnuje permakulturnímu hospodaření, škodí. Přes zimu by pak neměla zůstat obdělávaná plocha holá.
„Půda nemá ráda, když se s ní hýbe, i když je to u nás zažité. Na naší farmě v Částkově máme perfektní zkušenost s rycími vidlemi, které neobracejí vrstvy, což je pro půdu nejhorší. Jen ji čechrají,“ říká farmářka.
Princip zeleného hnojení
Další možnost, kterou pro zkvalitnění půdy můžeme využít, je vyset zelené hnojení a nechat půdu zakrytou touto meziplodinou přes zimu.
„Skutečně půdě velmi prospívá, když je zakrytá i v období, kdy na ní nic nepěstujeme. Mluvili jsme o tom nedávno dlouze na permakulturní konferenci v Praze. Zelené hnojení prospívá tím, že mikrobiální systém stále pracuje a mikroorganismy mají co jíst díky kořenům meziplodiny,“ vysvětluje Simona Hrochová.
Kvalitu půdy zajistí tedy na podzim vysetí zeleného hnojení, na jaře pak zapravení kompostu a hnoje.
Česnek sázejte až v prosinci
Česnek na farmě v Částkově na Chrudimsku nemoří. Sulka nemá v jejich stylu hospodaření své místo. Proto je velmi důležité, aby půda byla co nejzdravější a sadba v maximální kvalitě. „Abychom měli jistotu čistoty, bereme certifikovanou sadbu česneku. Zásadou je tedy kvalitní osivo a zdravá půda. A se sázením česneku rozhodně počkejte do prosince. Teprve mráz dokáže zlikvidovat houbové choroby v zemi a česnek se obejde bez moření,“ uzavírá farmářka.
Kdy začít připravovat pařník na výsev paprik? Poslechněte si záznam pořadu.
Mohlo by vás zajímat
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
