Slovenský den Českého rozhlasu Pardubice
Halušky, zelňáky i Julius Satinský. O všem uslyšíte, pokud si v úterý 28. října naladíte Český rozhlas Pardubice. Protože oslavíme výročí založení československého státu, bude tady Slovenský den.
Těšte se také na zajímavé hosty. Třeba po 11. hodině přijde paní Jana Uherová z Východočeského divadla v Pardubicích. Možná jste netušili, že Jana je původem Slovenka. Rodinu má v Bratislavě. Stále tam aktivně jezdí a zná pohled Čechů na Slováky a naopak.
Už teď přidáváme recept na slovenské zelňáky. Můžete vyzkoušet a na Slovesnký den klidně udělat znovu.
Budete potřebovat- 1/2 kg hladké mouky
- vajíčko
- sůl
- 1 kostku kvasnic
- půl sklenice oleje
- trochu mléka a cukru na zadělání kvásku
- kysané zelí
Postup:
Těsto necháme vykynout. Mezitím si připravíme kysané zelí a osmažíme slaninu nebo klobásku. Smícháme se zelím.
Z vykynutého těsta vytvoříme placičky, na které poklademe zelí se slaninou a zavineme jako koláče. Zabalíme, obrátíme a dáváme na plech dál od sebe. Po upečení potřeme máslem.
Nejposlouchanější
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
