Jitka Slezáková

Kuchař a majitel chrudimské restaurace Na Bídě Michal Sisák doporučuje tzv. flank steak. Je to hovězí pupek, prorostlý vytrénovaný sval, který má lahodnou chuť.

Mladých bonsaistů přibývá. Podle odborníka Jiřího Nováka jsou největší nadšenci v Itálii a ve Španělsku.

Koupíte si nádherné, modře kvetoucí hortenzie, ale za pár let vám vyblednou. Možná to také znáte. U hortenzií platí totiž zásada chemické reakce lakmusového papírku.

Začíná sezóna chytání dravců v našich vodách. Lovci štik, sumců, candátů či okounů vyrážejí se speciálním vybavením k řekám a potokům.

Kulatiny si zaslouží speciální přístup. A dvoje najednou ještě víc. V roce stého výročí založení Československa přichází šedesátý ročník festivalové legendy.

Dříve se zvuk tkalcovského stavu "na cukr, na kafe" ozýval skoro z každé roubené chalupy. Dnes už najdete jen málo lidí, kteří se tkalcovskému řemeslu věnují profesionálně.

Děti z dětských domovů za sebou mají většinou problematickou minulost, která se odráží v jejich chování. Proto je výchova těchto dětí velmi složitá a náročná.

Pro králíky, morčata a papoušky může být pobyt na přímém slunci fatální.  O hodně hůř se ochlazují také psi, kteří mají zkrácenou čenichovou partii.

Karosář, to je řemeslo, které dnes patří k těm skoro zapomenutým. Karosáři zazářili na podnikatelském nebi za První republiky.

Květen a červen jsou měsíce rozkvětu, radosti, vzestupu světla a energie. Všechno vrcholí slunovratem. Využijte toho, vyjděte si do přírody a natrhejte si léčivé byliny.