Patrik Rozehnal

Tvarohový závin z nudlového těsta Marie Černoškové, Škola etikety – odnášení jídla s sebou z restaurace a využití červené řepy v kuchyni.

Často lidé řeší v restauraci problém, co s porcí jídla, kterou nesnědli. Musíme rozlišovat. Záleží, jestli půjdeme na večeři sami, s rodinou nebo budeme pozváni.

O krvi často přemýšlíme jako o zdroji informací o našem celkovém zdravotním stavu. Správným jídelníčkem však dokážeme ovlivnit také zdraví krve samotné.

Také poslední říjnové úterý patřilo Humoriádě na cestách. Tentokrát se lidé bavili hodinu a půl ve vyprodaném Divadle Radost v Brně.

Na ultramoderní kulajdu pozvali Naďa Konvalinková a Patrik Rozehnal svého rozhlasového kolegu – moderátora Luboše Xavera Veselého.

Pro další recept jsme jeli do Pouští na Dobříšsku za Boženou Kolářovou.

Mrkvovo-makový koláč s kaštanovou příchutí od Boženy Kolářové, Škola etikety – čím jíst dezert a renesance bůčku.

Platí zásada, že v restauraci, když máme dezert s náplní nebo je dezert čímkoliv potřený, jíme ho příborem. 

Správně bychom o bůčku měli mluvit jako o vepřovém boku. Jenže my ho máme rádi, tak mu hezky říkáme „bůček“.

Železo a hořčík jsou minerály nezbytné pro správné fungování našeho těla. V jakých zdrojích je najdeme a jak poznáme jejich nedostatek, zjistíte v seriálu Hubněte zdravě.