Kdy sklidit cibuli a česnek? Když nať vadne a krček měkne
Sklizeň cibule a česneku začíná přibližně v polovině července. Podle pardubického zahradníka Františka Hlubockého se čas sklizně cibule pozná jednoduše. „Poznáte to tak, že zelená nať cibule trochu ztratí barvu, vadne a polehává. V tu chvíli je ideální cibuli sklidit.“
Zahradník doporučuje odstranit nať přibližně tři centimetry nad nejužším místem: „Je lepší nechat jí trošku delší krček, jinak zahnívá.“
Na kroucení ocásků u česneku nespoléhejte
Pro sklizeň česneku platí podobná pravidla jako u cibule. Česnek většinou nepoléhá, ale když mu sáhnete na krček, a ten je měkký, je čas na sklizeň. Česnekáři říkají, že je lepší sklidit česnek o tři dny dřív, než o den později. Záleží ale samozřejmě na odrůdě.
„Různé poznávací metody v podobě kroucení a rovnání ocásků už dnes neplatí, každá odrůda se chová jinak,“ vyvrací mýty František Hlubocký.
Česnek je dobré skladovat ve větrané místnosti, třeba pod kůlnou, v nízkých přepravkách, vhodné jsou i ty z kartonu, které mají dole díry. Na sebe dávejte maximálně dvě vrstvy, ideální je vrstva jedna, uložená v přepravce v suchu a stínu.
Na prázdné záhony ředkev nebo saláty
Po sklizni můžete ještě naset na záhony zeleninu, kterou běžně sejete zjara. Může to být raná mrkev, pekingské zelí, různé ředkve - černé i bílé, vhodná je červená řepa, celoroční saláty nebo kedlubny. O něco později můžete naset ředkvičky. Ale na ty je ještě čas.
Nezapomeňte nově nasázenou nebo nasetou zeleninu přikrýt bílou textilií. „Bílá textilie je skvělá věc ze dvou důvodů: Drží vodu a brání přehřívání zeminy. Odráží silné sluneční paprsky, takže rostlinám v tomto horkém počasí bílá textilie uleví. Ocení ji třeba i nové jahody,“ uzavírá zahradník František Hlubocký.
Čím hnojit květiny i zeleninu uprostřed léta? Poslechněte si v záznamu pořadu.
Mohlo by vás zajímat
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
