Kdy sklidit cibuli a česnek? Když nať vadne a krček měkne

Zahradník doporučuje odstranit nať přibližně tři centimetry nad nejužším místem: „Je lepší nechat jí trošku delší krček, jinak zahnívá.“

Na kroucení ocásků u česneku nespoléhejte

Pro sklizeň česneku platí podobná pravidla jako u cibule. Česnek většinou nepoléhá, ale když mu sáhnete na krček, a ten je měkký, je čas na sklizeň. Česnekáři říkají, že je lepší sklidit česnek o tři dny dřív, než o den později. Záleží ale samozřejmě na odrůdě.

Čerstvě sklizený česnek|foto:Profimedia

„Různé poznávací metody v podobě kroucení a rovnání ocásků už dnes neplatí, každá odrůda se chová jinak,“ vyvrací mýty František Hlubocký.

Česnek je dobré skladovat ve větrané místnosti, třeba pod kůlnou, v nízkých přepravkách, vhodné jsou i ty z kartonu, které mají dole díry. Na sebe dávejte maximálně dvě vrstvy, ideální je vrstva jedna, uložená v přepravce v suchu a stínu.

Na prázdné záhony ředkev nebo saláty

Po sklizni můžete ještě naset na záhony zeleninu, kterou běžně sejete zjara. Může to být raná mrkev, pekingské zelí, různé ředkve - černé i bílé, vhodná je červená řepa, celoroční saláty nebo kedlubny. O něco později můžete naset ředkvičky. Ale na ty je ještě čas.

Nezapomeňte nově nasázenou nebo nasetou zeleninu přikrýt bílou textilií. „Bílá textilie je skvělá věc ze dvou důvodů: Drží vodu a brání přehřívání zeminy. Odráží silné sluneční paprsky, takže rostlinám v tomto horkém počasí bílá textilie uleví. Ocení ji třeba i nové jahody,“ uzavírá zahradník František Hlubocký.

Čím hnojit květiny i zeleninu uprostřed léta? Poslechněte si v záznamu pořadu.