Patrik Rozehnal

Platí, že lžičku, kterou jsme míchali kávu, nemáme olizovat, ale od kávy smočenou ji máme položit na podšálek.

Do restaurace u Pecků pozvali Naďa Konvalinková a Patrik Rozehnal herečku Mariku Procházkovou. Tamní šéfkuchař Vít Pecka jim uvařil oblíbenou slovenskou červenou zelňačku.

Tenké vrstvy lineckého těsta a mezi nimi vysoká nadýchaná a vláčná ořechová nádivka s lehkou citronovou příchutí. To je ořechový dort podle babičky Věry Groschaftové.  

Platí, že lžičku, kterou jsme míchali kávu, nemáme olizovat, ale od kávy smočenou jí máme položit na podšálek.

Vláčný ořechový dort dle Věry Groschaftové, škola etikety - největší kávový prohřešek, chodské pivo a kulinářské příběhy Mariky Procházkové.

Kynuté banánky s pudinkovým krémem neboli pudinkáče vylepšené o pikantní meruňkovou marmeládu upekla Zdena Venclová z Mikulovic na Pardubicku. 

S Pochoutkami na talíři Nadi Konvalinkové a Patrika Rozehnala jsme se naučili péct výtečný slaný koláč s pečenou dýní, špenátem a kozím sýrem.

Moučník jíme dezertní vidličkou nebo dezertní lžičkou. Na stole leží před námi nahoře nad talířem, vidlička je pod lžičkou. Lžička je tam proto, že jí používáme místo nože.

Kynuté banánky s pudinkovým krémem dle Zdeny Venclové, škola etikety - jakým příborem jíst moučník, výroba tvarohu a kulinářské příběhy Marcely Augustové.

Kremšnyty nebo-li kremeše či také žloutkové řezy nás naučila dělat z domácího listového těsta Vlasta Vybíralová z Tovačova.  Je to dezert snů!