Patrik Rozehnal

Chcete o Vánocích vyzkoušet něco nového? Šáhněte po starém českém receptu na vinnou cibulačku. Když si s ní dáte na čas, odvděčí se vám příjemnou sladkokyselou chut...

Šéfkuchař Malešického mikropivovaru Tomáš Kroutil se pustil do přípravy pomazánek, které se výborně hodí k silvestrovským oslavám. Pod ruce mu při přípravě pikantní...

Ve většině domácností chystají hospodyňky péct cukroví. Velmi populární jsou u nás výrobky z lineckého těsta. Myslíte si, že název linecké pochází z rakouského měst...

Těmi, komu se podařilo dopravit do Evropy kokosy jako první, byli pravděpodobně portugalští námořníci. Kokos jim ale prý připadal hlavně ošklivý a podle této předst...

Možná, že patříte k těm, kteří každý rok pečou svou povinnou sadu vánočního cukroví, ale zkusíte vždy i nějaké nové. V tom případě vám můžeme letos doporučit „madle...

Hostem Pochoutek na talíři byla herečka a dabérka Valérie Zawadská. Naďa Konvalinková a Patrik Rozehnal ji pozvali na oběd do restaurace Na Farkáně v Praze 5. Tamní...

Poprvé ho vyrobili v roce 1930 v Hodicích na Vysočině. A zpočátku nebyl tak populární. Výrobek byl vyráběn v zauzené podobě nebo s bílou ušlechtilou plísní na povrc...

Dýně se v českých kuchyních pomalu zabydlují, pěstuje se celá řada odrůd a vyrábí se z nich koláče, chléb, marmelády i kompoty. My pro vás máme dýni v kombinaci s j...

Kdysi se chladilo všelijak, nejčastěji ledem a slámou ve sklepích. Až v roce 1790 napadlo skotského lékaře Cullena dát led do dřevěné skříňky s dvojitými stěnami. A...

Když se má v české rodině něco oslavit nebo vyrazit na výlet, většinou se smaží řízky. Zvládli byste ale pravý vídeňský? Musíte vědět, z jakého masa ho připravit, j...