Pekaři jsou zpět. Za přísných opatření se do středních škol vrátili studenti posledních ročníků
V budově střední školy potravinářské v Pardubicích je opět cítit vůně čerstvého chleba, housek a sladkostí. Do dílen se totiž mohli vrátit pekaři a cukráři, za školní bar i číšníci a barmani, kterým po delší pauze znovu začala praktická výuka. V lavicích zároveň po měsíci a půl usedli studenti maturitního ročníku.
Ve školní pekárně je devítičlenná skupinka učňů z druhého ročníku, vyučování budou mít na střídačku. Jeden týden ve školních dílnách, druhý distančně. „Problém je spíš u žáků, kteří studují obory kuchař-číšník, protože většina restaurací, kde mají kuchyň, tak ta si žáky vzala, ale s číšníky máme problém. Číšníky řešíme tak, že jsme si je vzali do školy a máme pro ně vyhrazenou učebnu,“ vysvětluje zástupce ředitele David Jeřábek.
Návrat učňů k praktickým cvičením má i další efekt. Po delší pauze tu můžou otevřít školní prodejnu. Regály jsou krátce po znovuotevření dílen ještě prázdné, ale podle prodavačky Hany Čížkové se během dopoledne rychle naplní čerstvým pečivem. „Pak začnou nosit rohlíky, housky, chleba, koláče, loupáky, záviny.“
Čtěte také
Střední potravinářská škola zároveň obnovila prezenční výuku v maturitním ročníku. Student Vlastimil si myslí, že ho teď čekají náročnější dny. „Už ve třeťáku jak byla karanténa, tak jsme toho zameškali dost a stejně tak i teď na podzim. Takže si myslím, že budeme dost dohánět. Všechny písemky a zkoušení, takže toho bude dost.“
Přibližně 250 studentů nižších ročníků čtyřletého oboru ale dál zůstává na distanční výuce.
Mohlo by vás zajímat
Nejposlouchanější
Zprávy z iROZHLAS.cz
-
Policie našla pohřešovaného chlapce ze Zlínska. Byl držen proti své vůli v chatě ve Žlutavě
-
Teroristický útok na pláži v Sydney má nejméně 15 obětí. Stříleli otec a syn
-
Převažuje pocit smutku, můžeme být ale pyšné, říká po prohře ve finále florbalistka Staňková
-
Neandrtálce velmi podceňujeme. Byli možná schopni rozdělat oheň dřív než Homo sapiens, říká Soukup
