Zemědělci z Rosic vyváří starším lidem

8. červen 2015

Zemědělci z Rosic na Chrudimsku se kromě polí a hospodářských zvířat věnují také gastronomii. Družstevní jídelna neslouží jen zaměstnancům, obědy zajišťuje pro firmy na vesnicích i ve městech, ale třeba také pro starší lidi, kterým se doma vařit nechce, nebo se to nevyplatí.

Chodit každý den do oblíbené restaurace si mezi staršími lidmi nemůže dovolit každý, a pokud jste odkázaní na důchod, je to ještě složitější. Řada starších lidí proto na teplý oběd docela rezignuje.

Možnost nabízejí družstevní jídelny. Například zemědělské družstvo v Rosicích na Chrudimsku vaří nejen pro svoje zaměstnance, ale často rozváží jídlo do okolních vesnic a měst.

Čtěte také

„Snažíme se dělat i zdravá jídla, takže dnes máme jako přílohu bulgur, k tomu máme přírodní vepřový řízek,“ šéfkuchařem v družstevní jídelně je pan Milan Hromádko.

„My chodíme pondělí, středa a pátek, protože nám třeba toho zbyde hodně. Já jsem sama, takže se nevyplatí vařit. Taky se sejdu s lidmi, pohovoříme,“ říká důchodkyně, která už čeká na oběd.

Přeci jenom k zemědělskému družstvu první řadě asi patří to pěstování obilí, chov dobytka a obědy už tam jsou trochu navíc.

„Nás to baví. Toto je opravdu rozšíření pro další veřejnost, ať už je to venkovská veřejnost nebo městská. Nám je to jedno. Tato skupina starších lidí je pro nás velice zajímavá. My si jich vážíme,“ říká předseda Zemědělského družstva Rosice pan Václav Blažek.

Družstevní jídelna vydá každý den kolem 1 200 obědů.

autor: kop
Spustit audio