Angreštové ovocné knedlíky
Potřebujete: angrešt, 1/4 kg tvarohu, 1/4 kg vařených brambor, 10 dkg hrubé mouky, 10 dkg solamylu, 2 žloutky a sůl
Postup: Z výše uvedených surovin vypracuje těsto. Každý angrešt zabalíme do těsta a vytvoříme tak knedlík. Vaříme 4 minuty a sypeme tvarohem, cukrem nebo osmaženou strouhankou.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
