Perníčky podle vyhlášeného pardubického perníkáře Pavla Janoše

Potřebujete:70dkg hladké mouky, 20dkg moučkového cukru, 20dkg medu, 5dkg meruňkového džemu, 5dkg tuku (Hera), 4 vejce, 1,5dkg kypřidla (soda), sáček perníkového koření

Postup:
Vytvoříme těsto, vyválíme placku a vykrajujeme různé tvary. Pečeme dle zvyklostí naší trouby.