Babiččiny fazolemi plněné papriky
Potřebujete: 500 g fazolí 7 lžic oleje 2 cibule 50 ml rajské šťávy nebo 2 rajčata sůl sladká + pálivá mletá paprika petrželka asi 10 paprik vhodných na plnění
Postup:
Namočené fazole vaříme 40 minut. Na oleji osmažíme cibulku, přidáme 3 lžíce propasírovaných fazolí (abychom se zbavili slupek), odstavíme. Zamícháme rychle mletou papriku, zalijeme rajskou šťávou a zamícháme s přecezenými fazolemi, jemně nakrájenou petrželkou a solí. (Lze přidat saturejku, ale doporučuji jen pro zdravé žlučníky). Touto směsí plníme papriky a zapékáme zhruba 30 minut mírně podlité vodou. Jíme se zeleninovým salátem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
