Bábovka s tvarohem a meruňkami
Potřebujete:těsto300g polohrubé mouky150g cukru krupice1 vanilkový cukr120g rozpuštěného másla2 lžičky prášku do pečiva300ml mlékanáplň:1 tvaroh100ml smetany1 sáček vanilkového pudinku1 vanilkový cukrmeruňky1-2 lžíce kakaa2 lžíce smetany zvlášť
Postup:
Z výše uvedených surovin na těsto vypracujeme těsto. Třetinu těsta odlijeme a obarvíme kakaem a přidáme 2 lžíce smetany, zbylé 2/3 zůstanou světlé. Připravíme si náplň z jednoho tvarohu (100ml smetany, přisypeme vanilkový pudink a osladíme vanilkovým cukrem). Bábovkovou formu vymažeme, vysypeme, nalijeme jednu část světlého těsta, potom část tmavého, následuje tvarohová poleva, na kterou navrstvíme půlky meruněk, zakryjeme druhou částí tmavého těsta a na vrch nalijeme zbytek světlého těsta. Pečeme asi hodinu při 175 stupních.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
