Bezinkový likér

Potřebujete:1l šťávy z vymačkaných kuliček bezu,50dkg pískového cukru,kousek celé skořice,pár řebíčků,0,5 litru vodky nebo slivovice

Postup:
Vymačkanou šťávou promícháme s cukrem, přidáme koření a povaříme 10 minut. Šťávu necháme vychladit, když je studená, nalijeme lihovinu, pak přeléváme do skleniček a dáme do temna.

autor: posluchačka Českého rozhlasu