Bezinkový med
Potřebujete:30 květů černého bezu, 1l vody, 2½ citrónu, 1kg cukru
Postup:
Květy dobře vypereme a s jedním (na plátky nakrájeným) citrónem 20 minut vaříme ve vodě. Pak necháme do druhého dne stát. Přecedíme, přidáme cukr a znovu vaříme až do zhoustnutí. Pět minut před koncem varu přidáme šťávu z jednoho a půl citrónu. Nalijeme do lahví a zavíčkujeme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
