Bramborová nadívajna
Potřebujete:brambory, vejce, mouka, sůl, mléko, jablka nebo švestky
Postup:
Den dopředu uvaříme brambory. Druhý den je oloupeme a umeleme na masovém strojku, přidáme žloutek, hladkou mouku, trošku soli, trošku mléka. Smícháme a přidáme z bílku ušlehaný sníh. Znovu zamícháme, rozetřeme na vymaštěný pekáč a navrch dáme plátky jablka nebo půlky švestek a dáme péct.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
