Bramborové ražniči
Potřebujete: 1 a půl kg brambor 4 špekáčky 300 gramů slaniny 3 velké cibule sůl pepř Vegeta 3 lžíce plnotučné hořčic
Postup:
Syrové brambory a cibuli oloupeme a nakrájíme. Brambory, špekáčky i cibuli na kolečka, slaninu na čtverečky nebo na plátky. Na špejle pak napichujeme střídavě kousek bramboru, slaniny, cibule, bramboru, špekáčku atd. Špízy vložíme do vymazaného pekáčku, stačí podlít jenom trochou oleje, protože slanina pustí při pečení tuk, osolíme, okořeníme a můžeme podlít hořčicí zředěnou lžící vody. Vše vložíme do vyhřáté trouby a prvních 15 minut pečeme přikryté. Následně špízy doděláme odkryté, aby získaly pěknou barvu. Podáváme se zeleninovým salátem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
