Bramborový langoš s cibulí
Potřebujete:40dkg vařených brambor, 35dkg hladké mouky, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 2 vejce, 3dkg kvasnic, 500 ml mléka, 1 lžička soli
Postup:
Do teplého mléka vmícháme rozdrobené kvasnice a necháme vzejít kvásek. Potom zpracujeme s ještě teplými nastrouhanými bramborami, moukou, vejci, nastrouhanou syrovou cibulí, prolisovaným česnekem a solí v těsto, které necháme ještě 30 minut odpočívat. Potom nabíráme lžící kousky, upravíme na placičky a na oleji smažíme z obou stran.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
