Brokolicová omáčka
Potřebujete: 1 cibule, česnek, brokolice, bazalka, sůl, pepř bílý, niva
Postup: Na oleji zpšníme cibulku nakrájenou nadrobno a propasírovaný česnek. Přidáme brokolici nakrájenou na kousky. Osolíme, opepříme, přidáme bazalku a pořádně mícháme. Restujeme na větším plameni až brokolice změkne. Nastrouháme nivu a ještě povaříme až se niva rozpustí. Podáváme především s těstovinami.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
