Broskvový dort

Potřebujete:1 balíček piškotů, 1 velký kompot oloupaných broskví (pokud nemáme čerstvé), šlehačka a ovoce na ozdobení Krém: 3 lžíce želatiny, 500ml mléka, 500g měkkého tvarohu, 180g pískového cukru, 100g másla, 1 vejce

Postup:
Želatinu namočíme do studeného mléka a necháme nabobtnat. Zalijeme ho částí horkého mléka a rozmícháme. Poté ji s tvarohem, cukrem, máslem a vejcem rozšleháme na hladký krém. Dno i stěny formy vyložíme piškoty, zalijeme polovinou krému, pokryjeme nakrájenými broskvemi a zalijeme zbytkem krému. Dort vložíme do chladničky a necháme ztuhnout. Před podáváním ozdobíme šlehačkou a barevným ovocem.

autor: posluchačka Českého rozhlasu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.