Celeráky
Potřebujete:80dkg celeru,20dkg brambor,4 vejce,¼ l mléka,10dkg hrubé mouky,sůl,česnek,tuk na smažení
Postup:
Syrové oloupané brambory a syrový oloupaný celer nastrouháme na jemném struhadle. Zvlášť ušleháme vejce, mléko a mouku, pak vše smícháme. Osolíme a přidáme prolisovaný česnek. Pak smažíme stejně jako bramboráky.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
