Celerová pomazánka
Potřebujete:1 středně velký celer, 1 malá majonéza, 1 bílý jogurt nebo zakysaná smetana, sůl, pepř, citronová šťáva, 4 vařená vejce, olivy nebo rajče na ozdobení, celozrný chléb
Postup:
Celer oloupeme, rozkrojíme na menší dílky a v osolené vodě uvaříme do poloměkka, studený nastrouháme na hrubším struhadle, zakápneme citrónovou šťávou aby si celer zachoval bílou barvu. Přidáme koření, majonézu, zakysanou smetanu, smícháme a namažeme na celozrnný chléb. Obložíme vařenými vejci a zeleninou.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
