Cibulačka se sýrem
Potřebujete:větší cibuli,máslo,hladkou mouku,vývar z masoxu,smetanu,sůl,pepř,tvrdý sýr,rohlík
Postup:
Na másle si osmažíme kolečka cibule, zaprášíme moukou a chvíli smažíme. Zalijeme vývarem z masoxu a povaříme. Polévku slijeme přes cedník a cibuli propasírujeme do polévky. Zjemníme smetanou. Dochutíme solí a pepřem. Na talíř nastrouháme tvrdý sýr a zalijeme polévkou. Na pánvi si osmažíme na kostičky nakrájený rohlík a nasypeme do polévky.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
