Cibulačka se sýrem

Potřebujete:větší cibuli,máslo,hladkou mouku,vývar z masoxu,smetanu,sůl,pepř,tvrdý sýr,rohlík

Postup:
Na másle si osmažíme kolečka cibule, zaprášíme moukou a chvíli smažíme. Zalijeme vývarem z masoxu a povaříme. Polévku slijeme přes cedník a cibuli propasírujeme do polévky. Zjemníme smetanou. Dochutíme solí a pepřem. Na talíř nastrouháme tvrdý sýr a zalijeme polévkou. Na pánvi si osmažíme na kostičky nakrájený rohlík a nasypeme do polévky.

autor: posluchačka Českého rozhlasu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.