Cibulovočesneková omáčka
Potřebujete:cibule, česnek, 2 lžíce hladké mouky, máslo, vodu nebo uzený vývar, sůl a pepř, muškátový květ, zázvor
Postup:
Cibulku osmahneme na másle. Přidáme dvě lžíce hladké mouky a uděláme si jíšku. Když máme jíšku, tak to zalijeme vodou, ale lepší je uzený vývar. Deset minut povaříme. Poté přidáme do omáčky sůl, pepř, muškátový květ a zázvor. Nakonec přidáme prolisovaný česnek. Můžeme omáčku rozmixovat. Podáváme s vařeným uzeným a bramborovým knedlíkem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
