Čočková polévka
Potřebujete: čočku, hrst hub, 4 kuličky nového koření, 2 bobkové listy, 6 sušených švestek, 1 brambor, máslo, mouku, 1 smetanu, 1 zakysanou smetanu
Postup:
Dáme čočku vařit, přidáme hrst hub, nové koření, bobkový list, šest sušených švestek, které si na chvíli namočíme. Když už je vše skoro uvařeno, přidáme jeden nakrájený brambor. Uděláme si jíšku, kterou přidáme do polévky. Pak zalijeme smetanou a zakysanou smetanou. Necháme povařit.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.