Cuketová hořčice

Potřebujete:2kg cukety,1 paličku česneku,100ml octu,500ml oleje,130g cukru,80g soli,2 feferonky,2 kávové lžičky mletého pepře,1 balení plnotučné hořčice

Postup:
Cukety oloupeme a nakrájíme na kostky, česnek na plátky. Všechny suroviny smícháme v hrnci a vaříme do změknutí. Směsí plníme zavařovací sklenice, které sterilujeme cca 20 minut při 80°C.

autor: posluchačka Českého rozhlasu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.