Cuketová směs

Potřebujete: 3 kg cukety, 1 kg cibule, 1/4 kg sádla, 1 mletý zázvor, 2 vegety, 1 malá sojová omáčka, 3 hlavičky česneku, 2 velké rajčatové protlaky nebo velký kečup, 1 - 2 lžičky chilli koření

Postup: Cuketu vydlabeme a nakrájíme na kousky. Cibuli osmahneme na sádle - necháme pouze zesklovatět! Přidáme cuketu a ostatní přísady. Podusíme doměkka, dáme do skleniček a sterilujeme 20 minut. Směs je vhodná na topinky i pod maso.