Cuketová směs
Potřebujete: 3 kg cukety, 1 kg cibule, 1/4 kg sádla, 1 mletý zázvor, 2 vegety, 1 malá sojová omáčka, 3 hlavičky česneku, 2 velké rajčatové protlaky nebo velký kečup, 1 - 2 lžičky chilli koření
Postup: Cuketu vydlabeme a nakrájíme na kousky. Cibuli osmahneme na sádle - necháme pouze zesklovatět! Přidáme cuketu a ostatní přísady. Podusíme doměkka, dáme do skleniček a sterilujeme 20 minut. Směs je vhodná na topinky i pod maso.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
