Drobenková buchta

Potřebujete:25dkg polohrubé mouky,16dkg tuku,12dkg cukru,1 žloutek,½ balíčku prášku do pečiva,60dkg nastrouhaných jablek,3 lžíce cukru,1 lžičku škrobové moučky,skořici, rozinky,ořechy,250g měkkého tvarohu,1 vejce,2 lžíce vanilkového cukru

Postup:
Z mouky, tuku, cukru, žloutku a prášku do pečiva si vytvoříme drobenku. Použijeme menší plech a víc než jednu třetinu rozdrobíme na dno plechu. Smíchaná jablka s cukrem, škrobovou moučkou a skořicí rozprostřeme na drobenku na dně plechu. Smícháme si tvaroh s vejcem a vanilkovým cukrem a vše naneseme na jablka. Úplně navrch dáme zbytek drobenky. Dáme péct.

autor: posluchačka Českého rozhlasu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.