Džem z arónie

Potřebujete:1kg jablek, 1kg arónie (černé jeřabiny), 1kg cukru, skořice, citrónová kůra, 2,5l vody, petol

Postup:
Jablka nastrouháme, přidáme trochu vodu, zprudka vaříme, aby se odvařila voda. Pak přidáme cukr a další vodu, znovu povaříme, přidáme arónii a vaříme do zhoustnutí a mezitím přidáme skořici, citrónovou kůru a petol. Ještě za horka plníme do sklenic, zavíčkujeme a otočíme.

autor: posluchači ČRo

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.