Filé zapečené s vejci

Potřebujete:8 kostek filé,petrželku,sůl,4 vejce,2dcl smetany

Postup:
Kostky filé dáme na plech a posypeme nasekanou petrželkou a osolíme. Poté rozmícháme vejce se smetanou a nalijeme na filé. Prvních deset minut pečeme zakryté, poté odkryjeme a pečeme. Pečeme v troubě na 200 stupňů asi třicet minut.

autor: posluchačka Českého rozhlasu